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    • Another UK University Votes to Ditch Beef  November 14, 2019
      The University of East Anglia’s (UAE) student-elected Union Council voted to stop the sale of beef on campus in an effort to fight climate change. The students want to build on the existing Meat Free Monday policy on campus with new vegan food options on other days and a general shift away from environmentally damaging […]
    • Mars to Launch Its First Vegan Milk Chocolate Bar in UK November 13, 2019
      On November 18, chocolate company Mars, Incorporated will debut its first vegan milk chocolate Galaxy line in the United Kingdom. The company spent six months developing the new milk chocolate bars which are made with hazelnut paste and rice syrup instead of dairy milk. “This is our first vegan product and we felt it was […]
    • Ellen DeGeneres and Portia de Rossi Invest in Vegan Brand Miyoko’s  November 13, 2019
      Celebrity couple Ellen DeGeneres and Portia de Rossi recently invested an undisclosed amount in vegan brand Miyoko’s Creamery to support its efforts to launch new products in 2020. “Being kind to one another is not just about people, it extends to animals as well,” DeGeneres said. “Portia and I have been customers of Miyoko’s Creamery […]
    • Jon Stewart Promotes Veganism at <i>The Game Changers</i> Screening November 13, 2019
      Comedian and television host Jon Stewart recently hosted a screening of vegan documentary The Game Changers at Monmouth University in New Jersey. The groundbreaking film follows a diverse group of elite athletes who have thrived on a plant-based diet with the aim of dispelling the myth that consumption of animal products is key for athletic […]
    • 250 Stadiums, Arenas, and Convention Centers Will Soon Serve 20 More Vegan Meals November 13, 2019
      Twenty new vegan meals will soon be added to the menus of more than 250 arenas, stadiums, and convention centers across the country. The Humane Society of the United States (HSUS) and Spectra Food Services & Hospitality—a leading provider of food services for venues across North America—are partnering for the first-ever Plant-Based Innovation Workshop on […]
    • Zappos’ New Vegan Category Help Shoppers Find Cruelty-Free Apparel November 13, 2019
      This week, online retailer Zappos launched Goods for Good, a purpose-driven platform that helps shoppers buy products that align with their ethical beliefs. Shoppers can now navigate the website through five filters: Vegan, Sustainably Certified, Organic, Recycled, and Give Back (products with a charitable component). In the vegan category, customers will find shoes, accessories, and […]
    • Billie Eilish Offers Chance to Win Free Concert Tickets to Fans Who Take Climate Action November 13, 2019
      Vegan musician Billie Eilish is offering her fans a chance to win tickets to her sold out Where Do We Go tour through a partnership with Global Citizen, a community-led platform that rewards members for taking action on global issues. Take action for a more sustainable world with @GlblCtzn and win tickets to see Billie […]
  • 삿포로부터 교토, 오키나와까지 전 지역에서 러브콜이 끊이지 않는 요리교실, 런던에 있는 지점은 보그닷컴이 선정한 런던 최고의 비건레스토랑으로 뽑혔답니다 🙂

    이런 대단한 분 밑에서 요즘 일을 하고 있습니다. 한국에도 관심이 많으셔서 언젠가 한국에서도 요리교실을 하고 싶으시다고 하시네요! 꼭꼭 기회가 된다면 저역시 기쁜마음으로 한국요리교실 스태프로서 참가하고 싶아요 :)ㅎㅎ저희 거래농가 중 무농약 농가에서 당근을 사와 당근포타주를 만들어봤습니다. 당근, 양파 썰어 볶다 물넣고 밥넣고 믹서로 갈면 끝인 간단한 레시피!

    아플 때 죽 대신 먹어도 좋고, 아이들 이유식으로도 좋습니다. 참고로 사장님께서 어렸을 때 당근을 싫어하셔서 사장님의 어머님께서 종종 해주셨던 레시피라고 하시네요 :)뻑뻑하면 물이나 두유를 더 넣고 뭉근히 끓여주세요. 부족한 간은 소금 하나면 충분합니다.또 선생님 설득해서 영상 들고올게요! 그럼 이만 총총다리 🙂

    [Vegan Recipe] 당근스프 : ニンジンポタージュ

    삿포로부터 교토, 오키나와까지 전 지역에서 러브콜이 끊이지 않는 요리교실, 런던에 있는 지점은 보그닷컴이 선정한 런던 최고의 비건레스토랑으로 뽑혔답니다 🙂

    이런 대단한 분 밑에서 요즘 일을 하고 있습니다. 한국에도 관심이 많으셔서 언젠가 한국에서도 요리교실을 하고 싶으시다고 하시네요! 꼭꼭 기회가 된다면 저역시 기쁜마음으로 한국요리교실 스태프로서 참가하고 싶아요 :)ㅎㅎ저희 거래농가 중 무농약 농가에서 당근을 사와 당근포타주를 만들어봤습니다. 당근, 양파 썰어 볶다 물넣고 밥넣고 믹서로 갈면 끝인 간단한 레시피!

    아플 때 죽 대신 먹어도 좋고, 아이들 이유식으로도 좋습니다. 참고로 사장님께서 어렸을 때 당근을 싫어하셔서 사장님의 어머님께서 종종 해주셨던 레시피라고 하시네요 :)뻑뻑하면 물이나 두유를 더 넣고 뭉근히 끓여주세요. 부족한 간은 소금 하나면 충분합니다.또 선생님 설득해서 영상 들고올게요! 그럼 이만 총총다리 🙂