गाजर शिमला मिर्च पोरियल रेसिपी एक सरल पोरियल रेसिपी है जिसमे गाजर और शिमला मिर्च को छोटा छोटा काटकर राइ, जीरा, उरद दाल और कढ़ी पत्ते के साथ पकाया जाता है. यह एक दक्षिण भारतीय डिश है जिसे हर घर में सांबर, रसम और कहवाल के साथ बनाया जाता है. 

गाजर शिमला मिर्च पोरियल रेसिपी को चाउ चाउ सांबर, टमाटर रसम और चावल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है तो, आप यह भी बना सकते है,

  1. साउथ इंडियन गाजर पोरियल रेसिपी
  2. करेला पोरियल रेसिपी
  3. स्वीट कॉर्न पोरियल रेसिपी   

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